1 dilim balkabağının ¼’ü
1 adet yer elması
1 adet orta boy kuru soğan
1 çay bardağı kırmızı mercimek
½ su bardağı su
½ su bardağı su
1 tatlı kaşığı süzme zeytinyağı
Küp küp doğranmış kuru soğanı zeytinyağı ile 2-3 dakika çelik bir tencerede pişirin (kavurmayın, gerekirse azıcık su katabilirsiniz). Ardından kırmızı mercimekleri ilave edin ve 2 dakika daha pişirin.
En son küp küp doğranmış yer elmasını, balkabağını ve suyu ilave edip 20-25 dakika kısık ateşte pişirin. Eğer bebeğiniz henüz 1 yaşına gelmediyse servis yaparken azıcık çatalla ezin.
